Colección de Familia La Mateo
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# Producción limitada y solo en grandes añadas.
# Vinos con alta expresión de terroir.
# Perfiles aromáticos complejos y elegantes (maderas finas, frutas compotadas, elegantes tostados bien integrados, matices cremosos).
# Selección de nuestros viñedos más viejos con la mejor selección de barricas de la tonelería.
# Denominación de Origen Calificada Rioja.​

Colección de Familia LA MATEO Parcelas Singulares 2015

35,00 € Precio
29,95 €Precio de oferta
  • Despalillado de las uvas. Maceración prefermentativa en frío a una temperatura de 14 ºC durante 5 días. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada con bazuqueos diarios. Fermentación maloláctica de forma natural durante 48 días en barricas nuevas de 225 l. Crianza en barricas de 225 l. nuevas de roble francés durante 18 meses. Embotellado sin filtrar.

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