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# Monovarietales de corte moderno.
# Variedades de uva 100% riojanas.
# Perfiles más sutiles de madera.
# Predominio de las notas frutales de la variedad.
# Imagen moderna y transgresora dirigida a un público más joven y desenfadado.
# Denominación de Origen Calificada Rioja.

INNOVACIÓN FRESCURA (estuche 3 botellas)

30,00 € Precio
25,00 €Precio de oferta
  • Despalillado de las uvas.Suave prensado de las uvas para la obtención del mosto. Desfangado y clarificación del mosto. Fermentación en depósitos de Inox. a temperatura controlada de 16 ºC. Crianza en depósito de Inox. en presencia de sus lías durante 6 meses con remontados inversos semanales. El 10% del vino fermenta en barrica nueva de roble francés, tras lo cual permanece en ellas durante 6 meses. Clarificación y filtrado del vino. Estabilización y embotellado.

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